Comer, beber, saborear: Kinship Seneca organiza su 70.ª cata anual de vinos y comida.

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Celebrando su 70º año, Parentesco de Séneca Vino anual y La degustación de comida se llevó a cabo el 29 de agosto en Paicines Ranch, el mismo lugar donde se celebró el primer evento, cuando el recinto era conocido como Bob Law Ranch. 

Este año, 59 bodegas, cervecerías y restaurantes participaron en el evento de tres horas, que culminó con subastas silenciosas y en vivo de 16 artículos, entre ellos unas vacaciones para ocho personas en San Miguel de Allende, México, una colección vertical de cuatro botellas de Pinot Noir de Calera De Villiers y un concurso de paella "Chefs Gone Wild" en la casa de Ted e Irene Davis. 

La organización de recaudación de fondos, integrada por voluntarios, fue fundada en 1956 como la sección El Torillo de la Children's Home Society. En 1990, la sección se afilió al Kinship Center y en 2011 se unió a la red de agencias Seneca Family of Agencies.

“Gracias a este evento”, dijo Kris Waller, miembro de la organización, “Kinship ha contribuido enormemente a que Seneca brinde servicios de acogida y adopción, así como servicios de salud mental. Y ahora que nuestra membresía está en su tercera generación, podremos seguir ofreciendo nuestro apoyo”.

(Waller es también el actual presidente del Consejo de Administración de BenitoLink).

Según Waller, la sección comenzó con 35 miembros que se reunían mensualmente para tomar el té y planificar sus actividades benéficas y de recaudación de fondos. 

Waller explicó que la presidenta del capítulo, Margie Gabriel, tuvo la idea de organizar la cata de vinos y comida para complementar otras actividades. Estas incluían almuerzos benéficos y partidas de bridge, la instalación de un puesto de información en la feria del condado, la compra y distribución de libros infantiles, y la confección de ropa y mantas para bebés, tal como se recogía en los periódicos locales de la época.

El primer evento, según Waller, fue solo por invitación y contó con la asistencia de 200 personas. Incluyó un desfile de modas con miembros como modelos y música de grupos locales. El vino elegido fue Almaden, y la empresa Marin French Cheese Company ofreció una selección de quesos.

El éxito del evento se puede medir por la asistencia del año siguiente, que aumentó a 300 personas. En 1974, el último año en que se celebró en Law's Ranch, la lista de invitados superó las 950 personas.  

Al año siguiente, el traslado a la finca de Joseph Annotti brindó a los miembros la oportunidad de ser un poco más ambiciosos en la presentación, añadiendo salchichas a la barbacoa y aperitivos. En 1989, el último año en Annotti, 12 bodegas y 23 restaurantes se unieron a la celebración.  

Según Waller, la decisión de disolver la sección de El Torillo y reorganizarla bajo el Centro de Servicios Infantiles de Monterey como la sección de Gabilan fue impulsada por el deseo de que una mayor parte del dinero recaudado se destinara al condado de San Benito. 

En 1989, el evento se trasladó a Paiches Ranch, la ubicación original anteriormente conocida como Law Ranch. También se observó un aumento en la capacidad, con poco más de 1,000 invitados ese año.

La cata de vinos y comida sigue siendo el evento de recaudación de fondos más importante de la sección. Si bien aún no se ha anunciado la cifra final de este año, una estimación aproximada, basada en la venta de entradas a 100 dólares por persona y los más de 33 000 dólares recaudados en las subastas en vivo y silenciosas, ya muestra que el récord del año pasado de 125 000 dólares ha sido superado con creces. 

Los artículos de la subasta silenciosa incluyeron:

• El Retiro Cantinas en el Lago Nacimiento: Una estadía de cuatro noches en una casa frente al lago, bellamente remodelada, con cinco habitaciones y tres baños, ubicada en la comunidad privada de Oak Shores. Donado por Mike y Tracy Nino y su familia.
• Vacaciones para ocho personas en San Miguel de Allende, México: Una semana de estancia en una casa de estilo colonial dentro de una urbanización privada con campo de golf. Donado por Humberto y Geri Rincon. 
• Lujo y cena en Paso Robles: Dos noches de estancia en el hotel boutique de lujo The Piccolo, en el centro de Paso Robles, acompañadas de una cena en el restaurante Il Cortile. Donado por Rebecca Wolf. 
• El sueño de todo amante de la barbacoa: una parrilla de pellets de madera Traeger Pro Series 34, un cerdo entero cortado y envuelto de Freedom Meat Lockers, donado por McAbee Feed e IDM Real Estate, y un cordero entero cortado y envuelto, donado por Filice Farms.
• Concurso de paella "Chef's Gone Wild": Un evento privado en un jardín, donado y organizado por Ted e Irene Davis, el sábado 26 de septiembre, para 12 a 16 invitados, que incluirá cava, aperitivos españoles y un concurso de paella en vivo con jurado.

Los fondos se destinan a programas que la Organización Seneca ofrece en todo el estado, beneficiando a hasta 25 000 jóvenes y sus familias cada año. Entre los servicios se incluyen una mejor gestión de la atención médica, financiación para escuelas, programas de acogimiento familiar y clínicas ambulatorias, incluida una en el condado de San Benito. 

Kinship también otorga miles de dólares cada año a estudiantes que planean ingresar a los campos de la psicología infantil, el trabajo social o el desarrollo de la primera infancia. 

Esta sección también administra el Fondo de Enriquecimiento Familiar, que apoya a las familias de acogida y adoptivas con una variedad de gastos educativos que de otro modo no podrían costear, incluyendo desde los costos de los campamentos de verano hasta el precio de compra de cochecitos de bebé.

Con 26 restaurantes, 25 bodegas y cinco productores de cerveza y otras bebidas, la estética del evento de este año busca superar a todos los anteriores en términos de calidad y variedad.

“Realmente es lo mejor que el condado de San Benito tiene para ofrecer en cuanto a comida y vino”, dijo Danielle Nino de Guerra Wine Cellars. “Me encanta ver a toda esta gente maravillosa y lo que ofrecen. Llevo viniendo 30 años y cada vez está mejor. ¡Ya estoy deseando que llegue el centenario!”. 

Actualmente, Kinship Seneca cuenta con varios veteranos con décadas de experiencia, junto con nuevos miembros de tercera generación, lo que parece ser un buen augurio tanto para la permanencia de la organización como para la del evento gastronómico y vinícola.

“Veo un futuro muy sostenible para este evento”, dijo Susan Botelho, miembro del grupo. “Y eso es muy importante para nuestra comunidad. Siempre tendremos nuestra pequeña oficina aquí y siempre apoyaremos los servicios de salud mental, no solo para niños, sino para toda la familia”. 

Proveedores que participaron en la 70.ª Cata Anual de Vinos y Comida de Kinship Seneca

Restaurantes (29)
Rey del albaricoque
Birrieria Calimex
Felicidad Blendz
Cosmos Bar & Grill
Pan focaccia de CW Farms
Barbacoa ahumada y a la parrilla de Danny
El rinconcito
Cervecería Grillin n' Chillin
Fusión de Inaka
Centro de artes culinarias de Jamrock
Jas y R Artes del azúcar
Hamburguesas caseras de JJ
La Catrina Mexican Grill
Las Micheladas Bar & Grill
Los Cuates Taquería
Heladería Margot
Rancho Paicines
Restaurante Paine
Jarabes Piel Canela
Pizza de mesa redonda
Club de golf San Juan Oaks
El mago del queso
El punto de humo
Restaurante y servicio de catering The Valley
Triple El Lumpia
Café Vértigo
Alimentos que hacen carillones de viento
Mercado de molinos de viento
Orgánicos de cabra sabia

Bodegas (25)
Bodega Aimee Junio
Finca Blair
Bodega Calera
casa de frutas
Bodega Centamo
Bodega CordeValle
Compañía de vinos Crave
Viñedos Damm
Viñedos DeRose
Cuerno de pato
Viñedos Eden Rift
Bodega Fortino
Bodegas Guerra
Bodega Guglielmo
Bodega Hecker Pass
Vinos Kobza
Bodega Morgan
Mental
Viñedo Paicines Ranch
Bodega Pessagno
Carretera Puma
Viñedo de Sarah
Viñedos Talbott
La tienda del jardín
Dos veces tigre

Cervecerías (3)
Cervecería Grillin n' Chillin
Compañía cervecera Mad Pursuit
Cervecería Pinnacles

Otras bebidas (2)
Maldita agua buena
S. Martinelli y compañía.

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